ポーランド③ ショパンの生家

ポーランド出身の著名な人物って、誰を想像します？
案外日本人にはなじみのない人、多いんですが、小学校の「偉人文庫」みたいなもので、ポーランドが生んだ科学者キュリー夫人なぞは知ってる人いるかもですね。

でも、やっぱりポーランド人が愛してやまない偉人が二人おりまして、その二人とは

ショパンとヨハネ・パウロ２世。

この二人はどちらもポーランド人です。

ショパンは空港の名前にすらなっている偉人ですが、ワルシャワからそう遠くないところにショパンの生家があります。

現在はその敷地（実際にはショパンは大地主の土地の一部に住んでいたので、その範囲）がまるごと博物館になっておりまして

実際には復元されたものですが、これが生家。

内部は広い公園になっていまして、歩いて回るだけでも結構清々しいです…私は途中で雨に降られてしまいましたが。

昼食をとって移動したんですが、基本的にポーランドの食事って芋だらけです、どんな料理にもどっかに芋を使ってるか芋が添えてある感じ。

鮭の料理ですが、やっぱり芋が添えてある、なんとなく、ポーランドではお米感覚で食べてるような気がします。

そんでもって、特筆すべきはこのスープ、中にペリメニが入ってましたが、必ずしも入ってるようなものではなく、このスープがめちゃくちゃ美味しい。

ポーランドの伝統的なスープで、
バルシチ(barszcz)またはバルシチ・チェルヴォヌィ(barszcz czerwony)
といいます。

ロシアのボルシチ（борщ）に名前が良く似ていますが、たしかに親戚にあたります。ただ、ボルシチが具だくさんのスープなのに対してバルシチは基本的にスープだけをいただきます、また、味も酸味がすごく強く、私の知るボルシチとはまったく違うものです。
そもそもロシア語のボルシチ（борщ）も直訳すれば赤汁って意味なので、意味としちゃこれもボルシチ、ロシアとポーランドどっちが元祖かって、論争の的になるそうでよくわかりません（笑）

とにかく美味しいです、ただ、かなり人を選ぶかも（笑）、結構酸っぱいので。

ポーランドのスーパーで見つけて、インスタント買い込みました

トルコ行ったときも地場の郷土スープってクノール製だったけど、クノールすげえな(笑）